2022-11-26诗词曲
原文：孤舟日日去无穷，行色苍茫杳霭中。山浦转帆迷向背，夜江看斗辨西东。滮田渐下云间鴈，霜日初丹水上枫。蓴菜鲈鱼方有味，远来犹喜及秋风。注释：①真州：宋代州名，即今江苏仪征。大江：长江。杳霭：远处的云气。②斗：北斗星。③滮田：充满水的田地。滮，水流的样子。④莼菜鲈鱼：这是用晋人张翰因为秋风起而思念家乡美食的典故。犹：...
2022-11-26诗词曲
原文：建业控京口，金陵款沧溟。君家临秦淮，傍对石头城。十年自勤学，一鼓游上京。青春登甲科，动地闻香名。解榻皆五侯，结交尽群英。六月槐花飞，忽思莼菜羹。跨马出国门，丹阳返柴荆。楚云引归帆，淮水浮客程。到家拜亲时，入门有光荣。乡人尽来贺，置酒相邀迎。闲眺兆顾楼，醉眠湖上亭。月从海门出，照见茅山青。昔为帝王州，今幸天地平...
2022-11-26诗词曲
原文：稽山何巍巍，浙江水汤汤。千里亘大野，勾践之所荒。春雨桑柘绿，秋风秔稻香。村村作蟹椴，处处起鱼梁。陂放万头鸭，园覆千畦姜。舂碓声如雷，私债逾官仓。禹庙争奉牲，兰亭共流觞。空巷看竞渡，倒社观戏埸。项里杨梅熟，采摘日夜忙。翠篮满山路，不数荔枝筐。星驰入侯家，那惜黄金偿。湘湖莼菜出，卖者环三乡。何以共烹煮，鲈鱼三尺长...
2022-11-26诗词曲
原文：松江蟹舍主人欢，菰饭莼羹亦共餐。枫叶落，荻花干，醉宿渔舟不觉寒。注释：1.松江：即吴江，此地盛产鱼蟹，晚秋西风一吹，正是尝蟹时节。 2.蟹舍：渔家。亦指渔村水乡。3.菰(gū)饭：菰，即茭白。菰饭即菰米饭，茭白籽做的饭。 4.蓴(chún)：通“莼”。莼菜嫩叶可以做汤。5.获(dí)：一种生长在水边的多年生草...
2022-11-26诗词曲
原文：怪我生长居江东，不识江东莼菜美。今年四月来西湖，西湖莼生满湖水。朝朝暮暮来采莼，西湖城中无一人。西湖莼菜萧山卖，千担万担湘湖滨。吾友数人偏好事，时呼轻舠致此味。柔花嫩叶出水新，小摘轻淹杂生气。微施姜桂犹清真，未下盐豉已高贵。吾家平头解烹煮，间出新意殊可喜。一朝能作千里羹，顿使吾徒摇食指。琉璃碗成碧玉光，五味纷...